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追 忆 粽 香
来源:杨俊
发布时间:2018-06-15
浏览量:1071
      五月莺歌燕舞日,又到粽味飘香时。一年一度的“端午节”又要来临了。随便徜徉在韩城的大街小巷,不经意间抬头,伴着香气萦绕在上空中的粽子宣传标语、海报随处可见,兜售香包、艾草的摊贩让人眼花缭乱,商场里处处飘逸着粽叶的馨香。那清一色的墨绿色的粽子,如同一个个美味珍馐,叫人垂涎如滴,而又让人感到回味无穷。
 
      记得小时候的我,一到端午节,勤快善良而手脚麻利的妈妈便开始裹起香糯甜润的粽子来,有豆沙粽、红枣粽……。而我和姐姐也忙的不亦乐乎。围在妈妈身边跑前跑后,干些力所能及的事情。粽子包好后,守在锅台边,像士兵站岗一样等着粽熟开锅。啊!粽子终于熟了,闻着那沁人心脾的粽香,吃着香甜可口的粽肉,这也许是人世间最幸福的事情了。随着年龄一点点的长大,妈妈一边包着粽子一边给我和姐姐讲着关于吃粽子的故事。问我们为什么在这天吃粽子,我傻呼呼的回答:“好吃啊”。现在想起确实可笑。千百年来,端午节由于伟大诗人屈原在这一天的忠君报国、投江自沉之壮举,而深受广大民众的热爱。
 
      现在的我喜欢品尝香糯的豆沙粽,更喜爱欣赏端午节脍炙人口的诗词。唐朝杜甫《端午日赐衣》的“宫衣亦有名,端午被恩荣。细葛含风软,香罗叠雪轻。自天题处湿,当暑著来清。意内称长短,终身荷圣情。”很好地表达了诗人杜甫在端午节承蒙皇恩的复杂的心态。北宋苏轼《浣溪沙》的“轻汗微微透碧纨,明朝端午浴芳兰,流香涨腻满晴川,彩线累缠红玉臂,小符斜挂绿云鬟,佳人相见一千年。”委婉缠绵,情思细腻,是典型的、抒写香草美人般婉约风格的端午词作。清朝李静山的《节令门·端阳》“樱桃桑葚与菖蒲,更买雄黄酒一壶。门外高悬黄纸贴,却疑账主怕灵符。”形象地披露了清朝时期端午节所特有的人文风气和社会背景。尤其是当代作家老舍七律诗《端午》的“端午偏逢风雨狂,村童仍着旧衣裳;相邀情重携衰笠,敢为泥深恋草堂;有客同心当骨肉,无钱买酒卖文章;当年此会鱼三尺,不似今朝豆味香。”把旧中国的端午窘况演绎得淋漓尽致,独具风味。
 
      生在渭北小城的我,是无缘亲眼目睹那龙舟竞技栩栩如生的画面。只是在电视、新闻报道中偶尔看到,一艘艘龙船窄而细长,龙头、龙身、龙尾用朱砂线条刻画的栩栩如生。船上坐满生龙活虎跃跃欲试的年轻桡手,身着五颜绿色的节日彩衣。鼓声响起时,龙舟便象一枝枝射出的令箭,在平静的河湖赛道中飞了出去,水花飞溅,呐喊声震天,在阳光中闪耀,两岸密密麻麻站满观赏的人们。这时的我又浮想联翩,这不正是习总书记新时代新思想下我们韩城市人民搂起袖子加油建设黄河沿岸区域性中心城市的今天真实写照吗?
 
      母亲是2014年离开我们的。这几年虽然也过端午节,也吃粽子,但一直再也没有闻到过妈妈亲自包的粽子那沁人心脾的粽香。现如今随着年龄的增长,对于过端午节已经越来越没有感觉了。不知是工作生活的忙碌抑或是对传统文化的淡忘,过端午都已经和我渐行渐远。从电视新闻报道中看到:“由韩国申报的江陵端午祭被联合国教科文组织正式确定为“人类传说及无形遗产著作”。可是该怪谁呢,很多东西只是失去的时候才觉得珍贵。在现如今这日新月异飞快节奏的生活中,端午节已经被简化为去商场或超市买几只速冻的粽子而已。而有很多人是因为吃粽子才记起了屈原,但大家对它所蕴含的其它文化意义可能知之甚少。端午节,中华民族传统的节日,延续了两千多年的传统文化,如今只剩下吃粽子这一件事。此时的我心中感到有点莫名的遗憾!
 
       习近平总书记说过:“文化是一个国家、一个民族的灵魂。不忘历史才能开辟未来,善于继承才能善于创新”。中国的传统端午节应该五彩缤纷,文化内涵丰厚,留存着中国特色的文化记忆,我们应该对祖先创造的历史文化遗存,怀有敬畏之心,珍爱之情,必需有传承的责任和义务。
 
      今年的端午节,我将重拾遗憾!去追寻那久久萦绕在我心间那一缕粽香。亲自下厨和家人们包一回粽子,插些艾草、看一场千帆竞技之赛龙舟、挂些荷包、喝一喝雄黄酒,给孩子们讲讲屈原的故事,讲什么是中国传统文化,什么是中国精神。(禹门抽黄管理处)
  编辑:呼凯悦  责任编辑:杨美凤  审核:张恩颐  
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